India en Pakistan zullen de komende tien jaar goed zijn voor meer dan de helft van de wereldwijde groei in melkproductie. Terwijl Zuid-Azië snel opschaalt, wordt verwacht dat de melkproductie in de Europese Unie licht daalt. Daarmee verschuift het zwaartepunt van de zuivelsector langzaamaan weg van Europa.
Dat blijkt uit de OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034. De vooruitzichten tonen aan dat de wereldwijde zuivelproductie tussen 2022-2024 en 2034 met 14 procent toeneemt. Die groei komt vrijwel volledig uit middeninkomenslanden, stelt het rapport. India, nu al de grootste melkproducent ter wereld, en Pakistan nemen samen meer dan 50 procent van de productiegroei voor hun rekening.
Deze toename wordt gedreven door bevolkingsgroei, stijgende inkomens en urbanisatie. Dit versterkt de vraag naar dierlijke eiwitten. In Europa daarentegen blijft de productie onder druk staan. De Europese Unie, nog altijd de op een na grootste producent, ziet de groei licht dalen.
De verklaring ligt in strengere milieuregels, structurele krimp van veestapels in sommige lidstaten en een stagnatie van de binnenlandse vraag. In combinatie met hoge productiekosten zorgt dat voor een afremming van de groei. Ook de melkproductie in landen als Ierland en Nieuw-Zeeland wordt aanzienlijk beïnvloed door milieu- en klimaatbeleid.
De opkomst van plantaardige zuivelalternatieven, zoals soja-, amandel- of haverdrank, blijft wereldwijd sterk groeien, vooral in Noord-Amerika, Europa en Oost-Azië. Hoewel het marktaandeel nog klein is, kan dit de vraag naar traditionele zuivel onder druk zetten, afhankelijk van consumentengedrag en regelgeving.
Daarnaast blijft de sector kwetsbaar voor dierziekten.
- Arbeidsinspectie hoort Hellings op 4 augustus over ontslag ….
- Het verborgen gebrek in het onderwijs: waarom financiële ke…..
- Will.i.am: “Black Thought beter dan Jay‑Z”..
- Billie Eilish showt custom Air Jordan 4 met ruitpatroon..
- Bobbi Althoff stopt met haar podcast ‘The Really Good Podca…..
- Sarung voetbal brengt traditionele Javaanse mannenkleding t…..
- Lichaam van 6-jarige jongen geborgen uit kanaal..
- Palestijnen gedehumaniseerd: slechts nummers..
- Opmerkelijk – Extreem dikke kat toeristische attractie op K…..
- Het probleem van Suriname: politiek zonder verstand..
- Suriname verdient een onafhankelijke Centrale Bank – Geen p…..
- COMMISSIES ONDER VERGROOTGLAS..
- ICW 2025 Finale: Rasha Thadani en Ibrahim Ali Khan in zwart…..
- Mooie opinie, mooie filosofische gesprekken, maar daar heb ….
- Indiase tempel mogelijk betrokken bij honderden moorden en …..
- WIST U DAT: De zwarte zeeduivelvis een lichtgevend bolletje…..
- Multimiljonair wil de eerste rechtse president van Bolivia …..
- Arbeiders in Peruaanse hoofdstad Lima vinden meer dan 1000 …..
- Afdeling LBB/Natuurbeheer neemt deel aan Green Awareness Ex…..
- Groeiende deelname Green Awareness Expo Torarica Group..
- VIDS roept op tot erkenning van grondenrechten op Dag der I…..