India en Pakistan zullen de komende tien jaar goed zijn voor meer dan de helft van de wereldwijde groei in melkproductie. Terwijl Zuid-Azië snel opschaalt, wordt verwacht dat de melkproductie in de Europese Unie licht daalt. Daarmee verschuift het zwaartepunt van de zuivelsector langzaamaan weg van Europa.
Dat blijkt uit de OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034. De vooruitzichten tonen aan dat de wereldwijde zuivelproductie tussen 2022-2024 en 2034 met 14 procent toeneemt. Die groei komt vrijwel volledig uit middeninkomenslanden, stelt het rapport. India, nu al de grootste melkproducent ter wereld, en Pakistan nemen samen meer dan 50 procent van de productiegroei voor hun rekening.
Deze toename wordt gedreven door bevolkingsgroei, stijgende inkomens en urbanisatie. Dit versterkt de vraag naar dierlijke eiwitten. In Europa daarentegen blijft de productie onder druk staan. De Europese Unie, nog altijd de op een na grootste producent, ziet de groei licht dalen.
De verklaring ligt in strengere milieuregels, structurele krimp van veestapels in sommige lidstaten en een stagnatie van de binnenlandse vraag. In combinatie met hoge productiekosten zorgt dat voor een afremming van de groei. Ook de melkproductie in landen als Ierland en Nieuw-Zeeland wordt aanzienlijk beïnvloed door milieu- en klimaatbeleid.
De opkomst van plantaardige zuivelalternatieven, zoals soja-, amandel- of haverdrank, blijft wereldwijd sterk groeien, vooral in Noord-Amerika, Europa en Oost-Azië. Hoewel het marktaandeel nog klein is, kan dit de vraag naar traditionele zuivel onder druk zetten, afhankelijk van consumentengedrag en regelgeving.
Daarnaast blijft de sector kwetsbaar voor dierziekten.
- Ouders laten kind achter op luchthaven Barcelona..
- Macron leidt erkenning van Palestina in VN.
- Steven Ruben Lodik (55) Paramaribo 27-7-2025..
- Donice Marleen Patricia Udenhout (68) Amsterdam 31-7-2025..
- Serena Williams reageert op kritiek over lichaamsveranderin…..
- Stevie Nicks (77) zegt tourdata af wegens schouderblessure..
- Smerige sok van Michael Jackson levert verbluffend bedrag o…..
- Afdeling Rijbewijzen volledig digitaal vanaf 4 augustus..
- Publicatie Alihusain: Kritische overpeinzingen over Surinam….
- Felicitatie..
- Baasaron: ‘Durf stappen te zetten, Suriname heeft jullie no…..
- DNA-lid Betterson: regionalisatie van de begroting noodzake…..
- Investering in Brownsberg leidt tot spanningen: erfgoed of ….
- DNA bespreekt Staatsbegroting en nota van wijziging 2025 me…..
- Tweede IMF-programma? Of bouwen aan onze eigen inkomstenkra….
- ‘Oudste baby ter wereld’ geboren uit embryo uit 1994..
- Dodelijke aanvaring met waterscooter: meisje omgekomen, mee…..
- Baitali wil met scholarship programma duurzame landbouw pus…..
- Antiquariaat: Uit Oost en West..
- Tragedie aan rivier: 8-jarig meisje komt om bij waterscoote…..
- Twee getuigen gehoord bij aanvang strafzitting Veira..