India en Pakistan zullen de komende tien jaar goed zijn voor meer dan de helft van de wereldwijde groei in melkproductie. Terwijl Zuid-Azië snel opschaalt, wordt verwacht dat de melkproductie in de Europese Unie licht daalt. Daarmee verschuift het zwaartepunt van de zuivelsector langzaamaan weg van Europa.
Dat blijkt uit de OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034. De vooruitzichten tonen aan dat de wereldwijde zuivelproductie tussen 2022-2024 en 2034 met 14 procent toeneemt. Die groei komt vrijwel volledig uit middeninkomenslanden, stelt het rapport. India, nu al de grootste melkproducent ter wereld, en Pakistan nemen samen meer dan 50 procent van de productiegroei voor hun rekening.
Deze toename wordt gedreven door bevolkingsgroei, stijgende inkomens en urbanisatie. Dit versterkt de vraag naar dierlijke eiwitten. In Europa daarentegen blijft de productie onder druk staan. De Europese Unie, nog altijd de op een na grootste producent, ziet de groei licht dalen.
De verklaring ligt in strengere milieuregels, structurele krimp van veestapels in sommige lidstaten en een stagnatie van de binnenlandse vraag. In combinatie met hoge productiekosten zorgt dat voor een afremming van de groei. Ook de melkproductie in landen als Ierland en Nieuw-Zeeland wordt aanzienlijk beïnvloed door milieu- en klimaatbeleid.
De opkomst van plantaardige zuivelalternatieven, zoals soja-, amandel- of haverdrank, blijft wereldwijd sterk groeien, vooral in Noord-Amerika, Europa en Oost-Azië. Hoewel het marktaandeel nog klein is, kan dit de vraag naar traditionele zuivel onder druk zetten, afhankelijk van consumentengedrag en regelgeving.
Daarnaast blijft de sector kwetsbaar voor dierziekten.
- Stenen laagbouwwoning te Rijsdijk volledig afgebrand..
- KPS overweegt juridisch op te treden tegen Jennifer van Dij…..
- Jurist Van Dijk-Silos onder vuur: Korpsleiding bereidt juri….
- 56-jarige man dood aangetroffen in oude zandput..
- Politiek spel..
- Man veroordeeld voor diefstal koperen leidingen bij woning …..
- Lijk gevonden in kanaal langs Veronicaweg, identiteit nog o…..
- Boot zinkt op Surinamerivier, zoektocht naar vermiste boots…..
- Vijf aanhoudingen na verduistering graafmachine van LVV..
- Symbolische start, echte beleidslijn blijft uit..
- Lichaam aangespoeld in kanaal aan Veronicaweg..
- Korpsleiding overweegt juridische stappen tegen Van Dijk-Si…..
- Vrijspraak voor M.P., 24 maanden cel voor L.J. na beroving ….
- Regering verkent schuldenverlichting, maar details ontbreke…..
- Help, de president is weg – en ik hoor mezelf denken!..
- Mary Borsato sluit bruidswinkel na 47 jaar en gaat met pens…..
- Miley Cyrus onthult concertfilm van ‘Spotify Billions Clu…..
- RO-minister tegen dr- en rr-leden Commewijne: ‘Blijf zichtb…..
- Nationale Milieu Autoriteit viert eerste jubileum met focus…..
- Suriname vraagt om iets nieuws.
- Opmerkelijk – Google moet Argentijn die naakt werd gefotogr…..