door Steven Seedo
PARAMARIBO — De tweede editie van de Restaurantweek heeft bewezen dat de lokale horeca sterker wordt in gastvrijheid en kwaliteit. Bezoekers waardeerden de service hoger dan voorheen. Torarica Resort werd bekroond als Most Outstanding Participant.
De veertien restaurants, die participeerden in de tweede Restaurantweek van dit jaar, met als thema ‘Sweet Escape’, hebben duidelijk stappen gezet in het verlenen van service. Dit blijkt uit een survey die is gedaan onder de bezoekers. “Dit is waar we het voor doen. We zijn er blij om en houden het scherp in de gaten”, zegt organisator Raynel Dalen van Xeno Events Suriname tegen de Ware Tijd.
“De groei in service en beleving toont dat de Surinaamse horeca klaar is om nog meer internationale standaarden te omarmen”
Volgens hem lag de lat deze editie hoger. De restaurants hebben lessen getrokken uit eerdere ervaringen en dat vertaalde zich naar een professionelere aanpak. Bezoekers merkten dat het niveau zichtbaar omhoog is gegaan.
De tweede Restaurantweek trok meer dan 4.300 bezoekers. Dalen spreekt van een groot succes dat smaakt naar meer. De derde en laatste editie van het jaar staat gepland van 24 tot en met 30 november, onder de noemer Srefidensi Edition – een eerbetoon aan vijftig jaar onafhankelijkheid van Suriname. “Met elke editie willen we een stap verder gaan. De groei in service en beleving toont dat de Surinaamse horeca klaar is om nog meer internationale standaarden te omarmen”, meent de organisator.
Most Outstanding Participant
Torarica Resort werd uitgeroepen tot Most Outstanding Participant. Deze titel is een erkenning voor zijn uitmuntende gastvrijheid, culinaire creativiteit en de onvergetelijke ervaring die de gasten werd aangeboden.
Het resort maakte indruk met zowel de keuken als de sfeer bevestigen vier vriendinnen die er op 2 augustus dineerden. “Niet alleen het eten, maar ook de service was top. In een ontspannen sfeer konden we eten en babbelen, met livemuziek op de achtergrond. Men kwam steeds vragen of alles naar wens was, of we nog iets nodig hadden of we ons op ons gemak voelden. De tafelnummers deed ook mee in een verloting. Er werden drie taarten weggegeven. Zulke activiteiten moeten vaker worden georganiseerd”, vinden de vriendinnen.
- Ramautarsing: kracht economie bepaalt de koers..
- Groot aantal ambassadeurs reeds teruggeroepen..
- Nederlandse ambassadeur bespreekt versterking samenwerking …..
- Bronto Somohardjo vooralsnog niet opgeroepen door de politi…..
- Twee politieambtenaren in verzekering gesteld en één buiten….
- Jong talent bouwt slimme oplossingen op finale HackOmation …..
- Internationale waarnemers waarschuwen: ‘Alle ogen gericht …..
- Boldewijn hekelt wijze van indiensttredingen bij overheid..
- Adhin wil volgende week starten met begrotingsbehandeling..
- TotalEnergies en APA geven USD 2.3 miljoen voor renovatie ’…..
- Verkeersveiligheidsinstituut wil concrete acties tegen stij…..
- Opofferingsverhaal van oorlogsslavinnen uit Japan komt eind….
- Onderzoek naar verdwenen middelen kent strafrechelijk- als …..
- Dirk Currie stelt onderwijsinvesteringen centraal in minist…..
- Bouw gestart aan mega-gaspijpleiding Nigeria-Marokko.
- Nederlandse ambassadeur ontmoet president Simons.
- Israëlische rabbijn roept op tot totale uithongering van Ga….
- ‘Joods lijden’ is een wereldgebeurtenis, omdat ‘één Joods l….
- Nederlandse ambassadeur Oostelbos bij president Geerlings-S…..
- Suriname in crisis: armoede is geen keuze, maar een gevolg …..
- Verkeersveiligheidsinstituut slaat alarm over ernstige verk…..