Voorbereid voedsel van de toonbank verwijderd in Nickerie

door

De afdeling Milieu- en Gezondheidsdienst (MGD) en de Bestuursdienst van het Commissariaat Nickerie hebben controlewerkzaamheden uitgevoerd in verschillende winkels en eetstandjes langs de marktlijn in de ressorten Westelijke Polders, Oostelijke Polders, Henarpolder en Nieuw-Nickerie. Tijdens deze controles, die in de vooravond plaatsvonden, werden roti’s en bara’s aangetroffen die in de vroege ochtend waren aangeleverd voor verkoop. Deze gerechten zijn onmiddellijk van de toonbanken gehaald.
De controles zijn gericht op het waarborgen van de voedselveiligheid en de gezondheid van de gemeenschap. Het verkopen van voorbereid voedsel zonder de benodigde toestemming en zonder te voldoen aan de gestelde voorwaarden is niet toegestaan. De autoriteiten willen benadrukken dat de controle niet bedoeld is om de leveranciers van voorbereid voedsel te benadelen, maar eerder om de volksgezondheid te beschermen.
De MGD doet een beroep op iedereen die eten vanuit huis verkoopt om zich aan de geldende regels te houden. Dit is cruciaal voor het behoud van de gezondheid van de gemeenschap. Daarnaast worden winkeliers aangespoord om zowel hun winkel als de omgeving schoon te houden, om zo bij te dragen aan een veilige en hygiënische verkoopomgeving.