Rudisa Bakery NV behaalt prestigieuze SQF-certificering

PARAMARIBO – Rudisa Bakery NV heeft met succes de SQF-certificering (Safe Quality Food) behaald, een internationaal erkende norm binnen het Global Food Safety Initiative (GFSI). De SQF-certificering behoort tot de hoogste standaarden op het gebied van voedselveiligheid en kwaliteitsmanagement en staat in lijn met andere gerenommeerde certificeringen zoals FSSC 22000, IFS en BRC.Na een intensief en rigoureus auditproces is Rudisa Bakery NV de eerste bakkerij in Suriname die dit certificaat heeft verworven. “Deze certificering bevestigt onze toewijding aan voedselveiligheid en kwaliteit. Het weerspiegelt onze voortdurende inspanningen om niet alleen te voldoen aan de geldende industriële normen, maar deze zelfs te overtreffen,” aldus het bedrijf in een verklaring.

Met de SQF-certificering versterkt Rudisa Bakery NV haar positie op de lokale markt en opent zij tegelijkertijd de mogelijkheid om hoogwaardige en veilige bakkerijproducten te exporteren. Dit draagt bij aan de verdere ontwikkeling van de lokale economie en onderstreept de rol van Rudisa en Suriname binnen de internationale voedselvoorzieningsketen.SQF is een internationaal erkend certificeringsprogramma voor voedselveiligheid en kwaliteitsmanagement, met meer dan 14.000 gecertificeerde locaties in ruim 40 landen. Het Global Food Safety Initiative (GFSI) werd in 2000 opgericht als een wereldwijd samenwerkingsverband van sectorbelanghebbenden, met als doel voedselveiligheidsnormen te harmoniseren, risico’s te verkleinen en het vertrouwen in de internationale voedselketen te versterken