Rijstsector worstelt met regen, hoge kosten en slechte markttoegang

door

De rijstsector, een pijler van de landbouw en export, staat onder druk. Langdurige regentijden, hogere kosten en onzekere afzetmarkten hebben de productie bemoeilijkt. Toch zien kenners kansen voor herstel, mits er wordt ingezet op moderne teeltmethoden, betere infrastructuur en nieuwe exportmarkten.
Volgens rijstkenner Rajen Bishar uit Wageningen, heeft het weer dit seizoen een zeer negatieve invloed op de oogst. “Wanneer de regentijd langer aanhoudt, vindt de oogst plaats in een natte periode. Dat maakt het transport duurder en bemoeilijkt de vruchtvorming. Bestuiving onder vochtige omstandigheden leidt vaak tot slechte vruchtzetting en dus lage opbrengsten”, aldus Bishar.
Overtollig water zorgt bovendien voor slechte groei van de plantjes en drassige percelen. Dat is niet alleen een probleem tijdens de oogst, maar ook in de daaropvolgende droge periode: door de aangetaste bodemstructuur, wordt grondbewerking lastiger.
Bishar onderzoekt momenteel de situatie rond de Wakay-pompen en wijst op ervaringen uit het verleden: “Oogsten waarbij de bestuiving in een natte periode plaatsvond, leverden regelmatig ongewenste opbrengsten op.”
De kostenstructuur in de sector staat eveneens onder druk. Ureum, een essentiële meststof, wordt vaak uit Guyana geïmporteerd, omdat de sector daar beter georganiseerd is. Bishar verwacht dat de prijs kan dalen als het ministerie van Landbouw, Veeteelt en Visserij (LVV) meer vergunningen aan particulieren verstrekt, waardoor de concurrentie toeneemt.
Boeren kampen daarnaast met onbetaalde leveringen: de afgesproken SRD 600 per baal padie voor het vorige seizoen, werd niet overal uitbetaald. Nieuwe machines die door de overheid ter beschikking zijn gesteld, moeten per seizoen worden afbetaald, wat extra financiële druk geeft.
Door verliezen in eerdere seizoenen is er minder ingezaaid, met als gevolg lagere inkomsten. Kredieten worden per boer afzonderlijk verstrekt, waardoor het financiële risico volledig bij de individuele producent ligt. De export naar Venezuela verliep moeizaam; boeren werden vaak laat of niet betaald, wat leidde tot onzekerheid en wantrouwen in de sector. Bishar benadrukt dat betrouwbare afzetmarkten cruciaal zijn voor herstel. Het ministerie van LVV ziet kansen in het vinden van nieuwe exportbestemmingen voor Surinaamse rijst. Marktonderzoek naar landen met een groeiende vraag, gecombineerd met diplomatieke inzet via ambassades, kan de deur openen naar stabielere verkoopkanalen.
Zes pijlers voor herstel:
Om de sector duurzaam te laten groeien, zijn volgens experts, zes strategische pijlers noodzakelijk:
Verbeterde rijstvariëteiten: Hoogproductieve, ziektebestendige soorten verhogen de opbrengst en verlagen verliezen.
Toegang tot betaalbaar kapitaal: Financieringsmodellen met lage rente en gunstige voorwaarden stimuleren investeringen.
Infrastructuurontwikkeling: Betere wegen en drainage garanderen transport, ook in het regenseizoen. Marktonderzoek en af-zetzekerheid: Productie afstemmen op bewezen exportkansen. Betaalbare landbouwmachines: Subsidies en of collectieve aankopen, verlagen de kosten en verhogen de efficiëntie. Toegankelijke onderzoeksinstanties: Praktijkgerichte kennis en training helpen boeren bij modernisering.
Met deze aanpak kan de Surinaamse rijstsector zich ontwikkelen tot een winstgevende en duurzame motor van de economie. Bishar wijst daarnaast op het belang van data: ‘’Door internationale handelsstromen te analyseren, kunnen we gericht inspelen op landen, waar de vraag naar rijst toeneemt. Ook ambassades en consulaten kunnen volgens Bishar, een sleutelrol spelen in het openen van nieuwe afzetmarkten: ‘’Denk aan actieve handelsmissies en bilaterale samenwerking. We moeten onze rijst niet alleen verkopen, maar ook het verhaal erachter: onze rijst is duurzaam en van hoge kwaliteit.’’ Bishar voegt eraan toe: “Surinaamse rijst verdient de wereld. Maar om daar te komen, moeten we eerst thuis onze basis op orde hebben.”
The post Rijstsector worstelt met regen, hoge kosten en slechte markttoegang ..