India en Pakistan zullen de komende tien jaar goed zijn voor meer dan de helft van de wereldwijde groei in melkproductie. Terwijl Zuid-Azië snel opschaalt, wordt verwacht dat de melkproductie in de Europese Unie licht daalt. Daarmee verschuift het zwaartepunt van de zuivelsector langzaamaan weg van Europa.
Dat blijkt uit de OECD-FAO Agricultural Outlook 2025-2034. De vooruitzichten tonen aan dat de wereldwijde zuivelproductie tussen 2022-2024 en 2034 met 14 procent toeneemt. Die groei komt vrijwel volledig uit middeninkomenslanden, stelt het rapport. India, nu al de grootste melkproducent ter wereld, en Pakistan nemen samen meer dan 50 procent van de productiegroei voor hun rekening.
Deze toename wordt gedreven door bevolkingsgroei, stijgende inkomens en urbanisatie. Dit versterkt de vraag naar dierlijke eiwitten. In Europa daarentegen blijft de productie onder druk staan. De Europese Unie, nog altijd de op een na grootste producent, ziet de groei licht dalen.
De verklaring ligt in strengere milieuregels, structurele krimp van veestapels in sommige lidstaten en een stagnatie van de binnenlandse vraag. In combinatie met hoge productiekosten zorgt dat voor een afremming van de groei. Ook de melkproductie in landen als Ierland en Nieuw-Zeeland wordt aanzienlijk beïnvloed door milieu- en klimaatbeleid.
De opkomst van plantaardige zuivelalternatieven, zoals soja-, amandel- of haverdrank, blijft wereldwijd sterk groeien, vooral in Noord-Amerika, Europa en Oost-Azië. Hoewel het marktaandeel nog klein is, kan dit de vraag naar traditionele zuivel onder druk zetten, afhankelijk van consumentengedrag en regelgeving.
Daarnaast blijft de sector kwetsbaar voor dierziekten.
- 91-jarige man gekneveld, mishandeld en beroofd..
- OM: ‘Verontrustende toename verdovende middelen in geschenk…..
- Veel bewolking met kans op wat regen.
- Twee rovers aangehouden na 91-jarige beroofd en gekneveld t…..
- Directie Staatsolie bij president Geerlings-Simons..
- ‘Ook Britse agenten beschuldigd van misbruik in grote zaak …..
- VK dreigt Palestina in september te erkennen als Israël gee….
- George Harrold André Hoogdorp (82) Amsterdam 25-7-2025..
- Jaïros Steven Elshot (52) Amsterdam 26-7-2025..
- President maakt kennis met Staatsolie-directie..
- Sharien Khedoe: Promotieonderzoek wijst op tekortkomingen i…..
- NPS-fractie stelt deel bezoldiging beschikbaar voor sociale….
- Column: Twee scheve schaatsen.
- EBS-directie ontslaat bondsvoorzitter Marciano Hellings opn…..
- A20 blijft maar teruggeven aan de gemeenschap..
- Nog steeds onduidelijkheid rond afvloeing bij Newmont..
- Toename drugssmokkel via post: burgers onbewust betrokken b…..
- OM: Laat u niet gebruiken voor drugstransport via pakketten.
- ILD-longarts Bajnath waarschuwt voor gevaren van vapen..
- Caricom en Paho bundelen krachten in nieuwe vijfjarenstrate…..
- Nieuwbakken parlementariër Betterson ziet kansen in burger …..