EZOTI voert strengere regels in voor eieren met nadruk op kwaliteit en veiligheid

Het ministerie van Economische Zaken, Ondernemerschap en Technologische Innovatie in Suriname heeft een nieuwe maatregel ingevoerd die de pluimveesector verplicht tot strengere regels bij het classificeren en indelen van consumptie-eieren. Het besluit om de bestaande standaard (SSB 004:2015) officieel te verheffen tot een technisch voorschrift, heeft als doel de voedselveiligheid en gezondheid van consumenten beter te waarborgen.
De nieuwe richtlijnen, gebaseerd op advies van het Surinaams Standaarden Bureau (S.S.B.), leggen meer nadruk op de kwaliteit en veiligheid van eieren, met specifieke eisen voor etikettering en indeling. Dit moet ervoor zorgen dat eieren die in de handel komen aan strengere eisen voldoen. De regels zullen zes maanden na de officiële bekendmaking in werking treden, zodat de sector de tijd heeft om aanpassingen door te voeren.
Met deze stap zet Suriname een belangrijke beweging richting een betere bescherming van consumenten en meer transparantie in de voedselketen.
The post EZOTI voert strengere regels in voor eieren met nadruk op kwaliteit en veiligheid ..

...